Коктейль Black Russian настоящий Черный Русский

черный русский кокотейль«Черный русский» этот напиток можно назвать одним из наиболее популярных во всех странах мира. Еще в прошлом веке появилось это название, в 1949 году коктейль впервые приготовил Густав Топс известный бармен из Бельгии работающий в отеле «Метрополь» города Брюсселя. Густав сделал крепкий коктейль с водкой и ликером для посла США, и он очень понравился ему.

В то далекое время холодных отношений СССР и США, коктейль видимо и получил свое громкое название «Черный Русский». Состав был прост – кубики льда, водка и ликер Калуа. Основной составляющей была водка, поэтому напиток получился довольно задиристым, но несмотря на это, вкус получился довольно мягким, приятным.

Черный Русский можно назвать родоначальником всех известных кофейных коктейлей. Интересный легкий, сладковатый вкус этого напитка пользуется огромной популярностью на вечеринках. Его легко приготовить в домашних условиях. Небольшое количество составляющих в рецепте, простота повторения залог его популярности. Черный Русский принято считать крепким алкогольным коктейлем, большим авторитетом он пользуется у мужчин.

Как гласит Международная Ассоциация Барменов (IBA) соотношение для этого кофейного коктейля указывается – 5 к 2 (водка — пять частей, ликер кофейный — две части). Но как показала практика лучше напиток получится, если сделать пропорции 2 к 1 водки с ликером.

Ингредиенты:

  • 60 мл — водки;
  • 30 мл — ликер кофейный (Kahlua)
  • 100 гр — льда.

Рецепт приготовления:

  1. Для напитка берется низкий стакан (рокс).
  2. Наполнить его кубиками льдом.
  3. В стакан налить водку.
  4. Добавить ликер.
  5. Коктейль размешать ложечкой.
  6. Для украшения подать с трубочкой.

Есть еще несколько вариаций этого популярного напитка:

(Smooth Black Russian) «Мягкий черный русский» — еще один рецепт где присутствует пиво «Гиннес» которое добавляется сверху,

(Tall Black Russian) «Высокий черный русский» — тот же рецепт, что и Черный русский, но для приготовления берется бокал «хайбол», а по верх добавляется кола,

(Brown Russian) «Коричневый русский» — еще один вариант где используется «хайбол», как предыдущий напиток, но вместо колы добавляется имбирный эль.

(Black Magic) «Черная магия» — в рецепт этого коктейля добавляется сок лимона и украшается цедрой лимона.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Голосов4 Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Оставить свой комментарий

Поиск по сайту

ГЛАВНАЯ  О САЙТЕ  СОВЕТЫ  РЕЦЕПТЫ ОБОРУДОВАНИЕ  КОНТАКТЫ

Рейтинг@Mail.ru

   2015 © AlkoDoma.ru - рецепты домашних алкогольных напитков Вверх