Влияние алкоголя на организм человека: вред и польза, влияние на женщин, подростков

Реакция организма на этанол

При потреблении спиртного страдают все органы и системы организма. Этиловый спирт – хороший растворитель. При его употреблении часть алкоголя попадает в кровь, другая – в желудок. При этом эритроциты, что поставляют кислород в органы и ткани, утрачивают жировую смазку, так как она растворяется в этаноле. Поэтому клетки крови начинают слипаться между собой.

Когда слипаются шесть эритроцитов, они напоминают виноградную гроздь, что вызывает сложности при их прохождении по капиллярам к нейронам головного мозга. Капилляр начинает забиваться, в результате чего нейрон не может получить кислород и погибает. При гибели огромного количества нервных клеток человек начинает испытывать расслабленность, появляется чувство удовольствия. Таким образом, становится понятным главный вред алкоголя на организм человека.

Также спиртное негативно влияет на остальной организм. В результате злоупотребления спиртным длительное время, у человека нередко развивается цирроз печени. По статистике шестьсот тысяч человек ежегодно умирает от осложнений, связанных с алкоголем. У остальных средняя продолжительность жизни снижается на десять, а то и пятнадцать лет.

Чем опасен алкоголь? Он провоцирует развитие следующих патологий:

• Нарушение психики;
• Расстройство функциональности жизненно важных органов;
• Повышение кровяного давления;
• Увеличение риска развития инсультов или инфарктов;
• Алкогольная интоксикация;
• Развитие делирия;
• Летальный исход.

Принцип действия алкоголя

Действие алкоголя на организм можно однозначно считать вредным. С увеличением количества употребляемого спиртного невозможно уберечь внутренние органы и мозг от повреждений. Неизбежно наступает момент, когда самостоятельно избавиться от пагубной привычки уже нет никакой надежды.

Итак, в чем проявляется вредное действие алкоголя?

• Отравление клеток. Алкоголь — это яд, убивающий все живое. Именно поэтому его используют как антибактериальное средство при повреждениях тканей. Основная концентрация этанола наблюдается в печени и головном мозге. Для отмирания клеток мужчинам требуется более 20 мл спиртного, женщинам — более 10 мл.
• Мутагенное воздействие. Иммунная система человека настроена на уничтожение всех инородных клеток. Алкоголь вызывает мутацию в тканях. Это приводит к возникновению рака, так как иммунитет не справляется с нагрузкой.
• Половая дисфункция. У мужчин сперматозоиды формируются в течение 75 дней. Чтобы избежать появления мутагенов у детей, ему необходимо воздержаться от употребления алкоголя в течение 2,5 месяцев перед зачатием. Для женщин все намного сложнее. Яйцеклетки присутствуют в организме с рождения, соответственно все мутации сохраняются в них на генетическом уровне и могут проявляться у потомства.
• Нарушение развития плода. Этот факт связан не с мутацией, а с неправильным функционированием систем. Чаще всего страдают мозг и конечности.
• Алкоголь — это наркотическое вещество. Сконцентрированный в мозге, он влияет на работу двух групп нейромедиаторов. Рецепторы гамма-аминомасляной кислоты начинают работать в усиленном режиме. Эти клетки отвечают за тормозные реакции нервной системы. Человек успокаивается. Эндорфины и дофамин начинают вырабатываться в большем объеме, что приводит к состоянию эйфории.

Причины, по которым возникает желание выпить

Существует немало объяснений, почему время от времени хочется выпить немного алкоголя. Среди них потребность расслабиться и ненадолго забыть о проблемах, желание поддержать компанию, стремление раскрепоститься, стать более общительным. Естественно сейчас речь идет о тех, кто пьет время от времени, соблюдая меру, а не о людях с алкогольной зависимостью.

Но помимо перечисленных психологических причин, есть и другие объяснения возникающей иногда потребности в спиртном. Чаще всего это связано с недостатком каких-либо веществ в организме.

Если человеку хочется выпить алкоголь, ему необязательно нужно это делать, иногда достаточно знать, что съесть или выпить, чтобы организм получил необходимое.

Психологические

Психологический фактор возникновения зависимости определяется характером, типом личности, интеллектуальными способностями. В группу риска попадают творческие личности: художники, музыканты, поэты. В большинстве случаев такие люди выпивают, потому что считают, что их не понимают окружающие или из-за того, что трезвыми они не могут никому раскрыть свою душу. Основные психологические причины, почему люди начинают пить:

• желание расслабиться;
• стремление избавиться от комплексов и поднять самооценку;
• стремление обрести друзей и избежать одиночества;
• попытка избавиться от депрессии.

Стрессовые ситуации

Часто развитие пагубной привычки возникает из-за того, что человек начинает пить для снятия стресса и напряжения, которые могут быть вызваны неудачами на работе, финансовыми сложностями, диагностированием опасного заболевания. Психологи уверяют, что представители сильного пола меньше адаптированы к стрессу, поэтому часто пытаются бороться с ним именно путем потребления спиртного. Особенно опасны такие ситуации, если мужчина склонен к запою.

Психологические нагрузки

В эту группу попадают люди при эмоциональных перенапряжениях. Например, если человека недавно уволили с работы, и он долгое время не может найти подходящую должность, это приводит к неуверенности в себе и завтрашнем дне. Также психологическая нагрузка может быть следствием того, что человек, наоборот, слишком много времени проводит на работе и стремиться всеми силами добиться карьерных высот. В результате, чтобы на время забыть о проблемах, человек начинает понемногу выпивать. Если ситуация не изменится, привычка может перерасти в зависимость.

Социальные

Часто развитие алкоголизма связано с социальными факторами. Человек, живущий в обществе, должен мириться с его законами и стандартами. Если жизнь не вписывается в общепринятые рамки, это может стать причиной употребления алкоголя. В роли провоцирующих факторов выступают:

• неустроенная личная жизнь, отсутствие семьи;
• скучная работа, которая не приносит морального удовлетворения и вызывает раздражение;
• жилищные и бытовые сложности;
• привычка выпивать «за компанию»;
• отсутствие друзей и приятелей.

Ошибочные стереотипы и неправильное воспитание

До сих пор существует много мифов о спиртном, в которые охотно верят люди разных возрастных категорий. Например, многие выпивают стаканчик «чтобы согреться», «для аппетита», «чтобы понизить давление». Нередко подобная привычка перерастает в постоянную. Большая опасность заключается и в том, что многие ошибочно считают, что потребление алкоголя не только не несет вред, но даже полезно и в целом улучшает состояние здоровья. Доля правды в этом есть, но это касается только тех случаев, когда человек изредка пьет качественное спиртное и в умеренных количествах.

Еще одна распространенная причина, почему человек пьет алкоголь – неправильное воспитание. Если ребенок видит, что родители постоянно пьют, не говоря уже о том, что без спиртного не обходится ни одно торжество, он будет расти с искривленным мировоззрением. По мере взросления человек будет считать такое поведение нормой, и также будет регулярно прикладываться к спиртному.

Занавес от проблем

Сильное эмоциональное потрясение, проблемы на работе, неудачи в личной жизни, финансовые сложности, отсутствие понимания со стороны близких – все это подталкивает к тому, чтобы напиться. Выпив пару бокалов вина, человек на время забывает о проблемах и расслабляется. Чтобы избавить себя от последующих моральных переживаний, он продолжает пить дальше.

Подобный способ ухода от действительности может пройти без последствий только для людей, не склонных к алкогольной зависимости. Как правило, после 2-3 дней запоя они мирятся со сложностями или находят выход из ситуации, после чего возвращаются к привычной жизни. Но чаще все заканчивается гораздо хуже…

Физиологические

В группу физиологических причин употребления алкоголя попадают:

• особенности внутриутробного развития;
• встраивание этанола в обменные процессы организма;
• недавно перенесенная травма головы;
• психические отклонения.

Далеко не последнюю роль играет и пол человека. Доказано, что женщины более склонны к распитию спиртного, а алкогольная зависимость у них намного сложнее поддается лечению.

На заметку! В ходе многочисленных исследований было выявлено, что дети, которые росли в семье алкоголиков, больше подвержены развитию алкогольной зависимости.

Генетическая предрасположенность

Еще одна причина, по которой люди употребляют алкоголь – наследственность. Если в роли провоцирующего фактора выступает генетическая предрасположенность, бороться с пагубной привычкой будет очень сложно. Если кто-то из родителей страдал от алкоголизма, вероятность, что ребенок также станет пьяницей, составляет около 25-30%. Если спиртное употребляли мать и отец, риск развития алкогольной зависимости у ребенка становится еще выше.

Чего не хватает в организме, если хочется выпить

Нередко у людей возникает необъяснимая на первый взгляд тяга к продуктам, обладающим определенными вкусовыми качествами. Очень популярны различные пищевые аномалии у беременных женщин. Например, многие из них неравнодушны к мелу. Это связано с изменениями, происходящими в организме и вызывающими дефицит тех или иных веществ. Аналогичная ситуация, когда хочется алкоголя – скорее всего в организме чего-то не хватает.

К наиболее частым относят:

• дефицит витаминов группы В;
• недостаток железа;
• нехватка кремния;
• недостаток белка (наиболее частое объяснение, если хочется водки);
• дефицит микроэлементов (кальций, калий, натрий).

Определив, каких витаминов или минеральных элементов не хватает, следует дополнить ими свой рацион, добавив содержащие их продукты или витаминные комплексы.

Что делать, если тяга становится почти непреодолимой

Если возникло стойкое желание выпить, можно конечно принять небольшую дозу, но вряд ли стоит употреблять спиртное каждый раз в такой ситуации. Лучшим решением будет пройти медицинское обследование, чтобы понять, чем вызвана сильная тяга к алкоголю.

Тяга к алкоголю

Временные же меры могут быть следующими:

• заменить спиртное другими напитками (квас, натуральные соки, молоко, зеленый чай);
• съесть что-нибудь (красное мясо, мед, соленый сыр, творог, орехи или семечки, блюда из яиц).

Отвлечься от мыслей о выпивке поможет общение с близкими и друзьями, домашние дела, спорт, интересное занятие, чтение, прогулка. Если тяга к спиртному не пропадает, стоит посетить психотерапевта и получить профессиональную консультацию.

Как спиртное сказывается на здоровье

Спиртное безвредным не назвать. Многие врачи убеждены, что польза от алкогольных напитков неоправданно мала по сравнению с его вредоносностью. Сухое красное вино по бокалу ежедневно способно снизить риск гипертонической болезни. Рюмка коньяка способна предотвратить инсульт. Периодический прием крепких напитков чистит сосуды и предотвращает появление холестериновых бляшек. Но бесконтрольный прием ведет к необратимым последствиям.

Токсическое действие алкоголя на организм человека приводит к необратимым изменениям в печени, сердце и в мозгу. Причин для пьянства множество, поводов остановиться тоже много. Почему же люди этого не делают? Почему не употребляют спиртные напитки лишь в малых дозах?

Ответ кроется в химии работы организма. Этанол очень быстро встраивается во все обменные процессы организма, как и никотин, и без этой посторонней добавки часто возникают некомфортные ощущения в виде нездоровой потребности. Это и есть первые признаки зависимости, которую надо лечить и купировать. Вредные привычки способны очень быстро разрушить жизнь. Бич алкоголизма известен по всему миру.

От него страдают и обеспеченные слои населения, и дети состоятельных родителей, и бедняки, и несправедливо обиженные, и успешные. Спиртные напитки не дадут ответов на вопросы, но, благодаря им, человек на время забывает сами вопросы и способен расслабиться и отдохнуть. Иногда, в моменты крайнего стресса, алкоголь может быть необходим и полезен. Но такие случаи и ситуации крайне редки.

Почему вреден алкоголь? Этанол легко проникает через оболочку любой клетки. Расщепиться он может только в соединении с водой. Поэтому утром с похмелья всегда так хочется пить. Алкоголь буквально высасывает из клеток жизненную силу в виде жидкости, которая необходима для обменных процессов. Развивается обезвоживание.

Как алкоголь влияет на организм? Частое употребление спиртного приводит к паталогической зависимости, с которой человек не в состоянии бороться самостоятельно. Требуется помощь врача, медикаментозное лечение и психологические консультации. Этанол встраивается в обменные процессы очень легко и быстро, после чего организм испытывает потребность в нем. Алкоголизм – болезнь, которая носит безответственный характер жертвы.

О вреде алкоголя говорят еще в школе, но подростки с упорством продолжают поддаваться пагубной привычке. Несомненно, что и семья должна сыграть свою роль. Часто дети копируют поведение своих родителей. И если взрослые ежедневно употребляют пиво, то и подросток с ранних лет будет следовать их примеру.

Алкоголь убивает медленно, но верно. Часто, когда люди осознают проблему, становится уже слишком поздно что-то менять. Этанол наносит такой вред организму, с которым невозможно бороться. Половину печени приходится удалять, как и часть кишечника и желудка. Не говоря уже о высоком риске онкологических заболеваний.

Статистика и факты

Тяга к спиртному имеет страшные последствия. В алкоголизме страшен неосознанный подход жертвы к собственным действиям. Человек не способен себя сдерживать и контролировать свои желания и поступки.

Чем опасен алкоголь:

• 92 % всех случаев насилия приходятся на состояние опьянения.
• 85 % всех первых сексуальных опытов для подростков выпадают на состояние алкогольного опьянения.
• 73 % незапланированных беременностей случаются по вине спиртных напитков.
• Половина ДТП совершается по вине пьяных водителей.
• Половина семей распадаются по причине того, что один из супругов страдает алкоголизмом.
• Половина всех убийств совершается в состоянии алкогольного опьянения.
• Четверть суицидальных случаев также приходится на этот страшный недуг.

Статистика устрашает. Вреднее и страшнее алкоголизма нет иной вредной привычки. Наркотики действуют быстро и являются незаконными. Никотиновая зависимость поддается более легкому лечению. Именно алкоголизм приносит наибольший разрушительный вред.

Считается, что легкий алкогольный напиток – пиво – менее вреден для организма. Но это не так. Маленький процент этанола в этом напитке сглаживает дурное впечатление. Но именно пивной алкоголизм, по данным ВОЗ, наиболее распространён в мире, особенно среди подростков. Разум туманится постепенно. Действие спиртного не ощущается так явно. И только утром человек осознает, что вчера был не совсем адекватен.

Это страшное и коварное свойство легких алкогольных напитков играет свою роковую роль в жизни молодых людей. Токсическое действие алкоголя может наблюдаться длительный срок.

Алкоголь и курение

Спиртные напитки и сигареты сами по себе представляют вред для организма. Табакокурение в сочетании с алкоголем наносит двойной удар по организму. Молекулы спирта и никотин всасываются в кровь, взаимодействуют с эритроцитами, которые переносят кислород из легких в ткани, а углекислый газ обратно из тканей. Этанол растворяет защитный слой с внешней поверхности эритроцитов, снимая электрическое напряжение с них, из-за чего эритроциты слипаются друг с другом и образуют крупные шарики. С повышением дозы выпитого и выкуренных сигарет их размеры увеличиваются. Это приводит к образованию тромбов в сосудах, нарушается кровоснабжение некоторых участков головного мозга и других систем человека.

Вред алкоголя и курения выражается в эффекте взаимоусиления. Согласно информации о вреде алкоголя риск образования раковых опухолей в легких, гортани, у пьющих курильщиков выше в 7-9 раз, чем у тех, кто не курит; у алкоголиков — выше в 5-6 раз, чем у непьющих людей. При сочетании двух вредных привычек злокачественные опухоли могут возникать в 40% случаев. Исключая хотя бы один фактор, риск значительно снижается.

Алкоголь и наркотики

Наркотики в сочетании с алкоголем наносят колоссальный вред организму и могут приводить к частым случаям летального исхода. Наркоманы могут разводить наркотики в спиртных напитках, чтобы получить двойное удовольствие. Используются либо похожие по действию, либо противоположные, чтобы понизить действие одного из них. Чаще всего с алкоголем сочетают кокаин. После такого коктейля нервные клетки головного мгновенно поражаются, так как на организм действует два типа веществ: сдерживающие и возбуждающие, абсолютно противоположные друг другу.

Сдерживающие вещества успокаивают и расслабляют нервную систему, возбуждающие заставляют ее активно действовать. Алкоголь в данном случае является сдерживающим веществом, подавляя нервную систему, а кокаин — стимулирующим, возбуждая и активизируя нервные клетки. Такое сочетание нередко заканчивается смертью человека.

Сочетая алкоголь с наркотиками, человек подавляет в организме простейшие рефлексы и важные функции. Даже при малых дозах спиртного и наркотика могут быть нарушены дыхательные функции. В состоянии опьянения человек не способен контролировать дозу принимаемого наркотика, а спиртное усиливает эффект даже от малой дозы наркотического вещества. Поэтому вред алкоголя и наркотиков перерастает в смертельную угрозу для жизни.

Вред алкоголя на организм человека: кратко о главном

Итак, в чём же кроется главная опасность алкоголя? В его обманчивой безобидности! Калифорнийские учёные утверждают, что в небольших количествах этиловый спирт абсолютно безопасен. Правда, тактично умалчивают, где заканчивается «небольшое количество» и начинается «пьянство». Невозможно найти информацию и о том, кто финансировал эти исследования, поскольку они не публикуются ни в одном статусном научном журнале, который требует все протоколы экспериментов и данные о спонсорах. Не потому ли, что во главе стоят представители алкогольной индустрии? Остаётся только догадываться.

Вместе с тем, нет такой зависимости, которая возникала бы сама по себе – чаще всего алкоголизм произрастает именно из привычки прикладываться к бутылке в моменты особенной радости и печали, в кругу друзей и близких. Причём речь не идёт об отъявленных алкоголиках, которые и дня не могут прожить без бутылки дешёвого вина – тех, кто ежедневно гробит своё здоровье, достаточно и в интеллигентных кругах.

Трудно найти более коварную жидкость, чем спиртное. Она воздействует на мозг наподобие серотонина (естественного гормона радости), вызывая мнимое ощущение счастья и приподнятого настроения. Именно этот эффект ответственен за возникновение привычки – вместо того, чтобы учиться получать наслаждение от полноценной жизни, проще застить разум суррогатом удовольствия.

Впрочем, этот эффект быстро сменяется куда менее приятным – тотальное снижение контроля над собственными эмоциями и поступками заставляет выпившего человека «предстать во всей красе». Одни проявляют агрессию, другие начинают плакать без причины, третьи ведут себя слишком любвеобильно… Количество проявлений пьянства превеликое множество, но ни одно из них не выглядит привлекательным со стороны.

Причём неадекватное поведение – далеко не самый страшный спутник опьянения. По статистике, более половины дорожно-транспортных происшествий и треть случаев суицида происходит в состоянии алкогольного опьянения. С каждой выпитой рюмкой количество клеток коры головного мозга постепенно сокращается, однако необратимый эффект заметен не сразу. Вглядитесь в глаза человека, который давно и регулярно употребляет алкоголь – здравые мысли, социальные нормы и человеческое восприятие там постепенно сменяют банальные животные инстинкты и тяга к бутылке. Причём этот процесс необратим – если разрушенную печень ещё можно немного подлечить, то кора головного мозга не восстанавливается. Австралийские учёные доказали, что даже у тех, кто умеренно употребляет спиртное 2-3 раза в неделю, размер головного мозга постепенно уменьшается, а его функциональность – снижается из-за усыхания. В среднем, 200 мл крепкого 40-градусного напитка убивает 1000-2000 клеток. Помните об этом, наливая очередную рюмку!

Вред для женского организма

Женщины особенно подвержены алкогольной зависимости. Это связанно с особенностями организма, гормональным фоном. Женщины не обладают такой силой противостоять вредным привычкам, как мужчины. Им тяжелее бороться с недугом. Какая доза является безопасной для женщины? Бокал красного вина в праздник принесет пользу. Бокал шампанского позволит расслабиться. Но бутылка мартини, выпитая на двоих с подругой, несомненно, скажется на самочувствии.

Врачи и биологи утверждают, что в женском организме есть определенный запас яйцеклеток, который остается неизменным на протяжении всей жизни. Это значит, что любая порция спиртного будет влиять на яйцеклетку, которая в дальнейшем может стать полноценным человеком. Часто можно наблюдать молодых девушек с бутылкой пива в руках. Они кажутся себе взрослыми. На деле же выходит, что они слишком молоды и глупы, недальновидны.

Вред алкоголя для женщин заключен в каждой порции спиртного, потому что токсический эффект имеет свойство накапливаться. Это влияет прежде всего на будущее потомство. И не важно, бросила пить девушка или нет. То, что она уже выпила за свою жизнь, находит отражение в ее детях. И этот факт страшен. О нем необходимо уведомлять молодое поколение. Быть может, тогда их поступки не будут столь безответственными.

Вред от алкоголя во время беременности

Беременная женщина – священный сосуд, в котором сокрыта жизнь ещё не рождённого ребёнка. Очень жаль, что далеко не каждая женщина воспринимает состояние беременности именно так. Современные тенденции диктуют новые правила: сегодня дамы «в положении» ни в чём себе не отказывают, в том числе и в бокале красного вина, который им якобы рекомендует гинеколог для снятия тонуса и общего расслабления организма. Кто выдал диплом о медицинском образовании этим врачам? Чем руководствуются гинекологи, рекомендуя такое беременным? Для снятия стресса существует много проверенных и безопасных способов: например, свежий воздух, медитация, несложные позы йоги или прогулки на лоне природы. Причём здесь алкоголь?

Исследования американской ассоциации показали, что смертность новорождённых у выпивающих матерей в 5 раз выше, чем у тех, кто не употребляет алкоголь. Причём речь идет не об алкогольной зависимости, а о пресловутом «культурном питии», которым именуют бытовое пьянство. Этанол воздействует на плод ещё в утробе, вызывая недоразвитие, умственную отсталость и другие патологии, которые будут сопровождать ребёнка всю жизнь! Стоят ли его страдания мнимого удовольствия матери, которая не смогла отказаться от бокала спиртного?

Интересный эксперимент о воздействии паров алкоголя на эмбрионы провели в Федеральном медико-биологическом центре. В инкубатор заложили 160 яиц, одновременно с этим установив в помещении генератор паров этанола. В результате половина эмбрионов просто не сформировалась, а из оставшихся 80-ти 40 умерли в первые дни после появления на свет, а ещё25 были с серьезными пороками развития – например, без клюва, одного крыла или с неправильно сформированными ногами. Стоит задуматься!

Вред для мужского организма

Вред от алкоголя для мужчин прежде всего очевиден при возникновении эректильной дисфункции. Это неприятное заболевание. У мужчин, которые злоупотребляют спиртными напитками с раннего возраста, данный недуг может проявиться относительно рано – в 35 лет. Часто мужчина игнорирует подобные прецеденты, но со временем проблема становится все более очевидной. И тогда обращаться к врачу становится уже слишком поздно.

Безвредна ли редкая вечеринка с друзьями, после которой надо еще сутки отдыхать? Едва ли. Даже редкие застолья могут серьезно нарушить функции предстательной железы. Алкоголь вреден для воспроизводства. В среднем сперматозоид вызревает около сорока дней. Это значит, что при употреблении алкоголя в этот период риск для будущего ребенка родиться неполноценным повышается.

Часто мужчины думают, что здоровье ребенка зависит целиком от матери, которая должна вести правильный образ жизни, не предъявляя подобных требований к самому себе. Халатность приводит к ужасающим последствиям: пороки развития, пороки сердца, аллергии – то немногое, что может проявиться у будущего ребенка. Алкоголь вредит здоровью, мужскому особенно.

В связи с особенностями мужского гормонального фона у мужчин значительно чаще, чем у женщин, возникает нехватка тиамина или витаминов группы В, что приводит к возникновению полинейропатии, которая, в свою очередь, может привести к необратимым изменениям в организме. Мужчина буквально глупеет на глазах. Его умственные способности деградируют. Реакции снижаются, речь становится путаной.

Он не следит за собой. Взгляд становится туманным и блеклым. Со временем, кроме проблем с простатой, могут возникнуть язвы на ногах или на руках. Даже малая доза вредна, не говоря о регулярном приеме алкоголя. Крупный мужской организм способен переваривать большие объемы алкоголя, что снижает восприятие и притупляет адекватность.

Влияние на организм подростка

Юный развивающийся организм нуждается в витаминах и хорошем питании, соблюдении режима дня. Вместо этого подростки изыскивают способы заполучить пиво или другие спиртные напитки. Употребляют алкоголь на мероприятиях, что совершенно недопустимо. Прием спиртных напитков в подростковом возрасте особенно опасен. Юный организм только начинает созревать и формироваться. Гормоны вырабатываются неравномерно, что вызывает эмоциональные всплески или подавленность. Усугубление ситуации алкоголем может привести к гормональному сбою.

Чем вреден алкоголь для подростков:

• Тормозит процессы роста.
• Замедляется рост нейронной сети в головном мозге.
• Половое созревание проходит некорректно, что в дальнейшем может стать причиной бесплодия.
• Гормональные дисфункции.
• Закладываются ложные привычки и пристрастия.
• Формирование окружения, которое ведет к деградации.
• Отсутствие здорового интереса к спорту и достижениям.
• Повреждение внутренних органов.

Подростки не способны рационально оценивать ситуацию и нести ответственность за свои поступки. Под действием алкоголя подросток становится неуправляемым. Учащаются случаи драк и травм, ранений. Девушки обращаются к врачам с просьбой провести аборт.

Родителям и педагогам следует более тщательно отслеживать настроения подростка и его склонности.

Причины подросткового и детского алкоголизма

Увлечение подростков спиртным начинается с модных в молодёжной среде напитков: энергетиков, коктейлей, пива (в том числе и безалкогольного). Здесь большая часть вины лежит на родителях, которые вовремя не объяснили и не показали, к чему приводит чрезмерная любовь к спиртному.

Также подростки начинают злоупотреблять алкоголем из-за:

• нежелания отставать от сверстников, стремления самоутвердиться;
• влияния дурной компании;
• проблем с учёбой;
• неудачного опыта первой влюблённости;
• неумения распорядиться свободным временем;
• отсутствия доверительных отношений в семье;
• влияния кого-то из пьющих родственников.

Чтобы избежать беды, родители должны интересоваться кругом общения, увлечениями подростков, приучать их к здоровому образу жизни и правильной организации досуга.

Долговременные последствия для здоровья

Алкоголь содержит в своём составе вредные примеси – эфиры, сивушные масла, альдегиды, свободные кислоты. Эти компоненты отрицательно влияют на здоровье человека.

Алкогольные напитки постепенно разрушают клетки и ткани, вызывают зависимость. Под ударом оказываются практически все системы организма. Итак, о вреде алкоголя кратко, самое важное.

Психическое состояние

Из-за губительного воздействия этанола на клетки головного мозга и центральную нервную систему, у пьющего человека наблюдается множество психоэмоциональных расстройств:

• эмоциональная нестабильность;
• нарушения сна;
• провалы в памяти;
• снижение внимательности, способности сконцентрироваться;
• немотивированная агрессия;
• неспособность адекватно оценивать происходящее.

Все эти симптомы проявляются уже на начальных стадиях зависимости. Последствия хронического алкоголизма более тяжелые:

• умственная деградация;
• слабоумие;
• галлюцинации;
• психозы (в частности белая горячка);
• алкогольная энцефалопатия.

Социальные последствия алкоголизма не менее опасны:

• семейные скандалы, разводы, потеря друзей;
• увеличение количества ДТП;
• рост количества преступлений (насилие, воровство, убийства);
• высокий процент суицидов среди алкоголиков.

Мозг и нервная система

В мозге концентрация алкоголя оказывается выше, чем в остальных органах и системах. Кора головного мозга начинает постепенно разрушаться.

Регулярное чрезмерное употребление спиртных напитков сказывается на работе нервной системы. Появляются проблемы с памятью и концентрацией внимания, умственное развитие замедляется, восприятие окружающего мира искажается.

Психика нарушается: человек постепенно теряет способность адекватно реагировать на происходящее.

Важно! Сергей Новиков (нарколог Научного центра психиатрии и психотерапии под руководством проф. Шустова Д.И) предупредил, что смертельная доза этанола – 7-8 г на 1 кг массы тела человека. Например, человека с нормальным весом 64-65 кг могут убить 1200 мл водки. Человек впадает в коматозное состояние.

Сердечно-сосудистая система

Согласно статистике кардиологов, у каждого второго человека с диагностированным алкоголизмом поражена сердечно-сосудистая система. Алкоголь из желудка попадает в кровь, где начинает своё разрушительное действие.

При регулярном приёме спиртосодержащих напитков происходит постепенное разрушение эритроцитов. Деформированные красные кровяные тельца хуже транспортируют кислород из лёгких к тканям.

Даже умеренно пьющий человек к 35-40 годам может столкнуться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Частые диагнозы – аритмия, атеросклероз сосудов, ишемическая болезнь.

Регулярное употребление алкоголя ведёт к нарушению регуляции сахара в крови. Повышение или понижение его показателей может привести к диабету, проблемам с сосудами, нарушению работы нервной системы и разрушению клеток мозга .

Влияние алкоголя на сосуды

Алкоголь понижает или повышает артериальное давление? — даже 1–2 бокала вина повышает давление, особенно у людей с гипертензией. После приёма спиртных напитков в плазме крови повышается концентрация катехоламинов — адреналина и норадреналина, которые и повышают давление. Существует понятие, «дозозависимый эффект», который показывает, как влияет алкоголь на артериальное давление в зависимости от его количества — систолическое и диастолическое давление повышается на 1 мм ртутного столба при увеличении этанола на 8–10 грамм в день. У людей, злоупотребляющих алкоголем, риск гипертонической болезни повышен в 3 раза по сравнению с трезвенниками.

Как алкоголь влияет на сосуды? Разберёмся, что происходит с нашими сосудами при употреблении алкоголя. Первоначальное воздействие спиртных напитков на сосудистую стенку расширяющее. Но вслед за этим происходит спазм. Это приводит к ишемии сосудов мозга и сердца, приводящих к инфаркту и инсульту. Алкоголь также оказывает токсическое влияние на вены таким образом, что по ним нарушается течение крови. Это приводит к варикозному расширению вен пищевода и нижних конечностей. У людей, злоупотребляющих возлияниями, нередко возникает кровотечение из вен пищевода, которое заканчивается летальным исходом. Алкоголь расширяет или сужает сосуды? — это лишь этапы его последовательного воздействия, оба из которых губительны.

Основное повреждающее действие спирта на сосуды связано с тем, как алкоголь влияет на кровь. Под действием этанола происходит слипание эритроцитов. Образовавшиеся при этом сгустки крови разносятся по всему организму, закупоривая узкие сосуды. Продвигаясь по капиллярам, кровоток значительно затрудняется. Это приводит к нарушению кровоснабжения во всех органах, но наибольшую опасность представляет для мозга и сердца. Организм подключает компенсаторную реакцию — повышает кровяное давление с целью протолкнуть кровь. Это и приводит к инфаркту, гипертоническому кризу, инсульту.

Печень

Печень наиболее уязвима перед алкоголем. Именно в ней происходит процесс окисления этанола до ацетальдегида – это токсичное и опасное вещество. Под воздействием этилового спирта отмирают клетки печени, на их месте появляются рубцы. Это приводит к дальнейшему нарушению обмена веществ.

При регулярном употреблении спиртосодержащих напитков развивается цирроз печени. Это заболевание, при котором печень уменьшается в размерах, сосуды сдавливаются, повышается кровяное давление. В случае слишком высоких показателей может случиться разрыв сосудов и кровотечение, что ведёт к смерти.

Дыхательная система

У людей с диагностированным алкоголизмом первой стадии нарушаются циклы вдоха-выдоха. Минутный объём дыхания увеличивается, учащается дыхание. По мере развития заболевания появляется бронхит, эмфизема лёгких, трахеобронхит.

Желудочно-кишечный тракт

У людей, больных хроническим алкоголизмом, появляются заболевания, связанные с ЖКТ.

Гастрит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит, нарушение секреции слюнной железы – последствия злоупотребления алкоголем.

Поджелудочная железа

Функция поджелудочной железы — выделять ферменты в тонкий кишечник для переваривания пищи. Как влияет алкоголь на поджелудочную железу? — под его воздействием закупориваются её протоки, в результате чего ферменты попадают не в кишечник, а внутрь неё. Причём эти вещества разрушают клетки железы. Кроме того, они влияют на метаболические процессы с участием инсулина. Поэтому при злоупотреблении алкоголем может развиться сахарный диабет.

Подвергаясь разложению, ферменты и продукты распада вызывают воспаление железы — панкреатит. Он проявляется тем, что после алкоголя болит поджелудочная железа, появляется рвота и повышается температуры. Боли в поясничной области носят опоясывающий характер. Злоупотребление алкоголем влияет на развитие хронического воспаления, которое является фактором риска рака железы.

Почки

Почки не только образовывают и выделяют мочу. Они уравновешивают кислотно-щелочной и водный баланс и оказывают влияние на выработку гормонов.

Какие нарушения работы почек вызывает алкоголь?

Когда человек употребляет спиртное, выделительная система начинает работать в усиленном режиме. Почки прокручивают много жидкости и выводят из организма пагубные вещества.

Постоянная перегрузка ослабляет почечную функциональность — постепенно они теряют способность усиленной работы. Влияние алкогольных напитков на почки можно проследить после праздника по опухшему лицу, повышению давления.

Также организм накапливает жидкость, которую почки не в состоянии вывести за счет чего происходит образование камней. При отсутствии своевременной терапии развивается почечная недостаточность. Орган теряет возможность образования и выделения мочи. Происходит тяжелая интоксикация и, как следствие, летальный исход.

Статья по теме:  Как применять чабрец против алкоголизма? Рецепт настоя из чабреца к содержанию ↑

Репродуктивная функция

Употребление спиртного негативно сказывается и на репродуктивной функции человека. Повреждение клеток у женщин необратимо: они так и остаются в системе и представляют опасность для плода. Оплодотворенная клетка, поврежденная алкоголем, повышает риск серьезных нарушений, развития и возникновения генетических заболеваний, т.е. оказывает негативное влияние на плод. Никто не гарантирует, что произойдет оплодотворение именно больной клетки, но от печальных ситуаций никто не застрахован.

Мужской организм построен иначе и имеет возможность обновления репродукции. Тем не менее для того, чтобы полностью восстановить состав спермы, должно пройти около 3-6 месяцев. Если в течение этого времени не употреблялся алкоголь, происходит полное обновление сперматозоидов.

Также помимо половых клеток страдает и вся система: происходит снижение либидо и ухудшение качества работы органов, оказывающее влияние на весь организм в целом.

Действие спиртного вызывает и гормональные мутации (гормоны ломаются из-за токсинов, происходит неправильная выработка). Организм женщины со временем начинает страдать избытком мужских гормонов (тестостерон), мужчин – женских (эстроген). Меняется внешний облик, характер, происходят психические нарушения и развивается импотенция.

Мышцы и кожа

У трети пьющих людей возникают различные кожные болезни – это связано с интоксикацией организма и нарушением пищеварения.
Алкоголь вызывает атонию (дистрофию) мышечной ткани.

Иммунная система

Регулярное употребление спиртосодержащих напитков губительно действует на иммунитет. При этом все органы и системы ослаблены под воздействием этанола. В таком состоянии любое серьезное заболевание представляет серьезную угрозу для здоровья. Организму тяжело справиться даже с гриппом или простудой. Если человек, злоупотребляющий алкоголем, заболеет пневмонией, туберкулезом или другой серьезной болезнью, вполне возможен смертельный исход.

На фоне ослабленного иммунитета организм подвержен частым простудным заболеваниям и аллергическим проявлениям.

Регулярное употребление алкоголя вызывает нарушение работы всех органов и систем организма.

Нужен ли организму алкоголь

Мнение ученых

В голландском Зютфене группа медиков на протяжении 40 лет наблюдала за 1373 жителями этого городка, родившихся с 1900 до 1920-х годов. Всех этих людей уже нет среди живых. Но группа ученых пришла к любопытным выводам:

• индекс смертности до 70 лет был на 36% ниже у тех, кто умеренно употреблял спиртные напитки по сравнению с теми, кто был полным трезвенником;

Справка. Умеренно употребляющими признаны те, кто выпивал в день не более 20 г. абсолютного спирта. Что сравнимо с 40-45 г. водки или бокалом вина.

• смерть в результате сердечно-сосудистых заболеваний среди пьющих не выше указанного количества зафиксирована реже, чем среди непьющих на целых 34%;
• любопытно, что в среднем на 3,8 лет жили дольше остальных те, кто пил не крепкие напитки, а виноградные вина.

Приведем еще один факт. Ученые мужи из серьезного учреждения — Техасского университета в Остине, провели собственное двадцатилетнее исследование, где «подопытными» согласились выступить более 2000 человек. Вывод еще «круче»: алкоголь в малых дозах не просто полезен, а способен удвоить количество лет жизни.

Что такое малая и допустимая доза?

Исследования в разных странах показывают, что лучше пить малыми дозами, обеспечивающими полезное влияние на здоровье. Но и тут единогласия не наблюдается. В Великобритании нормой считается 8 мл чистого алкоголя в день. Что соответствует 16-18 мл водки или до 40 мл сухого виноградного вина.

Кто станет пить такое количество? В США рассчитали допустимую ежедневную дозу в 14 мл. То есть – грамм 30 их бурбона или нашей водки, 60 – 70 – вина. В Японии норма – 20 мл чистого спирта.

Обратите внимание. Это – расчет на каждый день.

Но употреблять алкоголь ежедневно категорически не рекомендуется. Максимум – 3 раза в неделю для женщин и 4 раза – для мужчин.

Поговорим об «умеренной» или же «допустимой» дозе для россиян, которая также приносит определенную пользу сердцу и сосудам, не нанося ощутимого вреда печени.

Снова вернемся к пресловутым 20 мл абсолютного спирта в день. Для России переведем ее в неделю, то есть 7 х 20 = 140. Это уже будет, в переводе на привычное для нас спиртное:

• 350 г водки либо другого 40-градусного напитка: коньяка, самогона и т.п.;
• 1 литр вина;
• 3,5 литра пива.

Не все вместе, а либо то, либо другое, либо третье. Вот столько вы можете позволить себе выпить в неделю. А будете вы это делить на пару-тройку раз или выпьете за день – дело ваше.

Однако специалисты предлагают поделить хотя бы на два раза, чтобы не перегружать органы переработки и выведения алкоголя из организма. Ведь при большой одновременной дозе им приходится работать с нагрузкой, что приводит к неполадкам с печенью, почками, поджелудочной железой.

Все дело в дозе

Вред и польза напрямую зависят от количества выпиваемого алкоголя.

Медицинские препараты, сделанные на основе спирта, рекомендуются лишь капельками и приносят огромную помощь.

1. Спиртовые настойки рекомендуются сердечникам (валокардин, корвалол), успокоят возбуждённых и беспокойных (настойка валерьянки или пустырника).
2. Страдающим расстройством желудка часто советуют выпить водки с солью или перцем – и достаточно лишь рюмки.
3. Настойка из чеснока эффективна в простудный сезон, она повышает иммунитет и общий тонус организма.
4. Не отстает по популярности снимать простудные проявления и водка с перцем, ставшая традиционным средством от нагрянувшего гриппа
5. Небольшая доза водки (20-30 граммов) способна снять головную боль, поможет при стрессе, ослабит зубную боль – неплохая доврачебная помощь, если под рукой нет таблеток, а на прием к врачу только завтра, да и то после обеда.

Инструкция по умеренному употреблению алкоголя

Если выпить 20 мл спирта, то мы получим небольшой расслабляющий эффект, при этом опасная для клеток мозга и печени концентрация этанола ещё не возникнет.

20 мл спирта – это 50 мл водки/коньяка, или 150 мл вина, или 330 мл пива (женщинам – в 2 раза меньше, извините).

Дневная доза ни в коем случае не должна быть больше, и не менее двух дней в неделю необходимо полностью отказаться от алкоголя.

Существуют обстоятельства, при которых даже одна или две порции алкоголя могут быть опасными:

• при вождении или работе с механизмами (поскольку алкоголь делает то, ради чего его употребляют – расслабляет человека, при этом уже от одной порции алкоголя скорость реакции уменьшается в 10 раз);
• во время беременности или кормления грудью (поскольку алкоголь попадает в организм ребенка и может вызвать у него нарушения развития);
• во время приема определенных лекарств, которые могут химически реагировать с этанолом;
• при медицинских противопоказаниях;
• если человек не в состоянии контролировать употребление алкоголя.

Алкоголь: безопасное употребление

Ученые давно вывели формулу безопасного употребления этанола. При соблюдении этих норм алкоголь не причиняет вреда здоровью.

1. Употреблять алкогольные напитки можно не чаще 3-х дней в неделю.
2. Максимальная дневная доза этанола для мужчин – 20 г. Это соответствует 30 мл водки, 100 мл вина, 300 мл пива.
3. Разовая доза этанола для женщин не должна превышать 10 г: 15 мл водки, 50 мл вина, 150 мл пива.

Превышение установленных доз наносит организму явный ущерб – он не в состоянии нейтрализовать воздействие спирта на свои системы и органы.

При правильном употреблении качественный алкоголь может быть полезен.

• Красное вино (натуральное) укрепляет иммунитет и сосуды, выводит из организма шлаки и токсические вещества.
• Натуральное белое вино и шампанское положительно воздействуют на сердечную систему.
• Глинтвейн укрепляет организм в борьбе с простудой, бронхитом, пневмонией.
• Пиво замедляет процессы старения, снижает риск появления сердечных болезней, помогает предотвратить заболевание раком, болезнями Паркинсона и Альцгеймера.
• Водка снижает уровень холестерина в составе крови.

Возражения против тезиса о безвредности и даже полезности малых доз алкоголя

Алкоголь является ядом. Ученые и медики, которые утверждают, что в малых дозах алкоголь может быть полезен, либо финансируются производителями алкоголя, либо ошибаются. Пример ошибки: ученые и медики изучают старичков и видят, что те из них, которые могут позволить себе полстаканчика за обедом, меньше болеют. Учёные медики делают вывод, что умеренное употребление алкоголя полезно для здоровья. Но связь здесь вполне может быть обратной! Семидесятилетние мужчины и женщины, регулярно выпивающие по рюмке вина, могут умеренно выпивать именно потому, что они в хорошей физической форме, не страдают серьезными болезнями и, соответственно, не принимают сильнодействующих лекарств, которые несовместимы с алкоголем. А к сохранению здоровья до такого преклонного возраста мог привести именно тот факт, что данный человек в принципе способен быть умеренным.

Алкогольные напитки

Вино

Качественное вино издавна считалось настоящей панацеей. Им лечили израненных солдат, поили вином для снятия болевого шока и ускорения свертываемости крови.

Кагор, например, считался напитком, обладающим лечебными свойствами. Лекари рекомендовали подогревать и пить вино при простудах и недомоганиях, а при необходимости, для усиления целебных свойств, добавлять в вино лечебные травы и натуральный мед.

Польза настоящего, без искусственных красителей, вина для организма человека огромна. Вино предохраняет сосуды и сердце от быстрого изнашивания, избавляет от вредного холестерина, повышает работу мозга за счет расширения сосудов.

О пользе алкоголя говорят фруктоза, антиоксиданты, витамины группы В и К, которыми полно вино.

Многие люди, страдающие от анемии, регулярно выпивают небольшой фужер хорошего красного вина на ночь. Это помогает справиться с мигренью и головокружениями. Красное вино приводит в норму артериальное давление.

Небольшой фужер красного вина полезен для женщин с нарушением менструального цикла. Вот и выходит, что алкоголь — это все же польза для организма человека.

Пиво

Настоящее пиво изготавливается из натуральных продуктов:

• хмель (содержит фитогормоны);
• солод из пшеницы или ячменя (содержит полезные минералы и необходимые витамины).

Чтобы не навредить здоровью, можно выпивать не более одной бутылки (330 мл) в день. И не обязательно делать из желания выпить пива целый ритуал, наполненный соленой рыбой, чипсами.

Полезно употреблять умеренное количество пива с сухофруктами и медом, это поможет при нарушении в работе сердца (ишемия), при гормональном сбое, почечных патологиях.

Пиву нет равных в домашних косметических процедурах. Его добавляют в различные маски для волос, используют в качестве лосьона для кожи лица и тела, добавляют в ванну.

Использовать пиво можно и в кулинарии, оно добавит нежную горчинку и хмельной вкус.

Коньяк

Коньяк высоко ценится любителями алкогольной продукции.

Разумное употребление не только приятно, но и полезно:

• 20-30 граммов коньяка расширяют сосуды, нормализуют кровяное давление;
• в умеренных дозах он помогает избавиться от мигрени и приступов стенокардии;
• дубильные вещества, содержащиеся в алкоголе, помогают аскорбиновой кислоте полностью усвоиться организмом;
• коньяк легко решит проблему плохого аппетита;
• коньяк способен снимать спазм желудка;
• эффективен в сезон простуд и инфекций (чай с коньяком поддержит иммунитет и защитит от болезней);
• чудо – лекарство от воспаления горла — теплый коньяк. Просто надо использовать коньяк для полоскания;
• снизить гипертермию поможет медовый коньяк с лимонной долькой;
• воспаление бронхов лечится слегка подогретым напитком вкупе с молоком;
• боль в зубах отступает перед пропитанными коньяком ватными тампонами: один приложить к больному зубу, а другой – возле уха со стороны больного зуба;
• память улучшится, если ежедневно выпивать не более 20 г.

Влияние коньяка на организм человека напрямую зависит от его качества. Приобретать необходимо только натуральный продукт без искусственных красителей и пищевых добавок. И польза от алкоголя есть, если приобретать качественные напитки, и это касается не только коньяка.

Нельзя однозначно сказать, чего больше в употреблении алкоголя для организма человека. Польза и вред любого продукты зависят лишь от нормы употребления и качества изготовления.

Правда ли, что коньяк расширяет сосуды?

Коньяк в маленьких объемах оказывает на организм лечебное воздействие. 20-30 г этого напитка помогают бороться с головной болью, стенокардией, мигренью, стрессом. Смесь коньяка с яичным белком уменьшает кашель и усиливает потенцию. Входящие в его состав дубильные вещества снижают зубную боль.

Горячий час с коньяком помогает связкам расслабиться и улучшает память.

Другие алкогольные напитки также полезны для организма:

• Текилу употребляют при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Утверждают, что она способна вылечить язву и является профилактической мерой рака ЖКТ.
• Ром снимает спазм горла при кашле, стимулирует очищение бронхов и трахеи.
• Грог является прекрасным средством для профилактики простудных заболеваний.
• В виски содержится достаточно витамина В. Этот напиток уменьшает вероятность инфаркта.

Риски употребления алкоголя

К сожалению, не все способны остановиться на одной порции алкоголя, а злоупотребление спиртным сильно сказывается на организме. Перечислять последствия пьянства бессмысленно, но оно может вызвать воспаление печени (алкогольный гепатит), привести к образованию рубцов на печени (циррозу) — потенциально смертельной болезни. Также чрезмерное употребление алкоголя может повышать кровяное давление и вызывать повреждение сердечной мышцы (кардиомиопатия). Существуют убедительные доказательства связи алкоголя с развитием рака ротовой полости, глотки, гортани, пищевода,  толстой и прямой кишки.

В ходе исследований с участием более 320 тысяч женщин обнаружили, что употребление двух или более порций спиртного в день повышает вероятность развития рака молочной железы на 40%. Конечно, это не значит, что 40% женщин, выпивающих два напитка в день или больше, обязательно будут иметь эту проблему. Но в группе выпивающих число заболевших раком молочной железы возросло со средних по США 13% до 17% на каждые сто женщин.

Ряд наблюдений  говорит, что алкоголь, вероятно, способствует развитию рака печени и колоректального рака у женщин. У курящих риск возрастает.

Даже умеренное употребление алкоголя может привести к нарушению сна. Они могут быть опасны при взаимодействии с некоторыми лекарствами, включая парацетамол, антидепрессанты, противосудорожные препараты, обезболивающие и успокоительные средства. И, конечно же, все вы в курсе, что алкогольная зависимость очень часто развивается у людей с семейной историей алкоголизма.

Кстати, гены могут повлиять на то, как алкоголь воздействует на сердечно-сосудистую систему человека. Один из ферментов, помогающих усваивать алкоголь (алкогольдегидрогеназа), существует в двух видах: первый разрушает алкоголь быстро, а другой — медленно. У умеренно пьющих с двумя копиями «медленного» гена риски сердечно-сосудистых заболеваний гораздо ниже, чем у умеренно пьющих с двумя генами для быстрого действия фермента. Вероятно, что быстродействующий фермент расщепляет алкоголь до того, как он успевает оказать благотворное влияние на HDL и факторы свертывания крови.

И еще одно негативное воздействие алкоголя: он блокирует усвоение фолиевой кислоты (витамин B), которая нужна для построения ДНК и для точного деления клеток.

Употребление дополнительной фолиевой кислоты может нивелировать это воздействие алкоголя: 600 микрограммов этого витамина противостоит влиянию умеренного потребления алкоголя на риск развития рака молочной железы.

Можно сделать вывод, что алкоголь влияет на организм различными путями и степень его влияние на организм человека индивидуальна. Но если обобщить, то стройным, физически активным, не курящим и употребляющим здоровую пищу людям без семейной истории болезней сердца умеренное употребление алкоголя не добавит много к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Если вы не употребляете алкоголь вовсе, нет необходимости начинать это делать. Вы можете получить те же преимущества благодаря занятиям спортом и здоровому питанию.

А если вы никогда не злоупотребляли алкоголем, но имеете умеренный или высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний, то один алкогольный напиток в день может снизить этот риск.

Для женщин в аналогичной ситуации важно учесть, что алкоголь повышает риск рака молочной железы.

Вред самогона для организма человека

Самогон является наиболее противоречивым напитком. Часть считает его крайне опасным. Другие же уверены в пользе самогона, приготовленного в домашних условиях. Кто же прав в данной ситуации?

Дать на этот вопрос однозначный ответ проблематично. Стоит помнить, что термин самогон очень общий. Брага для него может быть сделана из сахара или продуктов, содержащих крахмал.

Важными этапами изготовления являются ректификация и дистилляция. После них обязательно выполнение процедуры очистки. Ее могут делать различными способами. При перегонке самогона образуется ряд примесей. Они могут быть вредны для организма. Поэтому очень важно соблюдение технологии приготовления самогона. При ее нарушении возникает огромный риск отравления или возникновения проблем с состоянием здоровья.

В состав самогона входят альдегиды и сивушные масла. Данные вещества оказывают токсическое воздействие на организм. Их образование происходит на стадии брожения. Быть уверенными, что этих веществ нет в самогоне можно только при использовании в процессе его приготовления ректификационной колонки. Для удаления их из смеси обязательно отсекать хвосты по всем требованиям к этому действию. В процессе производства следует использовать сухопарник или дефлегматор.

Маслянистая жидкость в самогоне является сивушными маслами. Запах у них крайне неприятный. Они представляют серьезную опасность, поскольку в небольшой концентрации оказывают негативное воздействие на слизистые оболочки. При их высоком содержании в самогоне появляется изжога, головокружение и тошнота. Особо тяжелые случаи отравления заканчиваются смертельным исходом.

Конечно слишком опасные концентрации сивушных масел встречаются крайне редко. Лучше не рисковать, употребляя самогон неизвестного качества. В результате отравления могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

При частом распитии самогона, сивушные масла могут накапливаться в организме, провоцируя его медленную интоксикацию.

Некоторые же обратно, утверждают, что самогон полезен именно наличием примесей. Чем чище спирт был использован для изготовления водки, тем быстрее он усваивается в организме. Следовательно, быстрее наступает состояние алкогольного опьянения. Такое состояние не приносит ничего хорошего. Самогон же не содержит чистый спирт. Сивушные масла и некоторые компоненты, которые входят в состав напитка, существенно замедляют процесс усвоения спирта. Благодаря этому самогон наносит организму меньший вред по сравнению с водкой.

В качественно перегнанном самогоне, приготовленном при строгом соблюдении технологии, содержание вредных примесей и сивушных масел будет минимальным.

При определении полезности самогона стоит учитывать его происхождение. Обычно самогон производят в домашних условиях. Оборудование, используемое для этого, редко отличается соблюдением всех санитарных норм.

Нарушение технологии на любой из стадий может привести к появлению в продукте перегонки вредных веществ. Даже опытные самогонщики иногда допускают ошибки. Поэтому доверять чужим людям в данном случае весьма опасно. Самогон, который делают на продажу, довольно часто оказывается некачественным.

Рекомендуется употреблять самогон, в качестве которого вы уверены. Также можно попробовать приготовить данный напиток самостоятельно.

Похмелье, вызванное употреблением самогона, гораздо сильнее, чем от водки. Это также объясняется действием вредных примесей. Даже при малой концентрации спирта, они оказывают на организм отравляющее воздействие. У некоторых людей самогон вызывает приступы тахикардии и судороги.

Регулярное принятие самогона может вызывать возникновение различных хронических заболеваний.
Перечисленные выше сведения не значат, что употреблять самогон нельзя. В данном случае важно удостовериться в качестве продукта и пить его в разумных дозах.

Даже данные, полученные в ходе многочисленных исследований, не позволяют утверждать о пользе алкогольных напитков. Всемирная организация здравоохранения считает, что не существует безопасной дозы принятия спиртных напитков.

Тем не менее во многих докладах указывается, что безопасным является употребление алкоголя менее 20 г в день не более пяти раз в неделю. Основная мировая тенденция сводится к следующему утверждению: если человек пьет, он должен делать это в умеренном количестве. Большинство людей употребляет алкоголь. Чтобы не навредить организму, просто не стоит увлекаться.

Беременным женщинам употребление алкоголя категорически противопоказано.

У исследователей нет достоверных данных о вреде небольших доз спиртного во время вынашивания ребенка. На данный момент неизвестен безопасный порог. Поэтому не стоит рисковать здоровьем будущего малыша.

Также лучше не увлекаться алкоголем людям, чьи родственники страдали от алкоголизма или тем, кто имеет проблемы с поджелудочной железой или печенью.

Умеренное распитие

Некоторые специалисты говорят о том, что умеренное употребление спиртных напитков в количестве, разрешенном Всемирной Организацией Здравоохранения, не нанесет человеческому организму особого вреда, не сформирует зависимости, а также не приведет к состоянию сильного опьянения. Кроме того, алкогольные напитки в небольшом количестве могут быть полезными для профилактики некоторых заболеваний, так как этанол заставляет работать все защитные системы. Однако следует помнить о том, что данный метод предупреждения болезни очень опасен для человека, особенно для тех людей, которые имеют генетическую предрасположенность к зависимости.

Ежедневное употребление

Минздрав предупреждает:”Чрезмерное употребление алкоголя категорически запрещено”. Если человек будет выпивать каждый день, то он рискует со временем приобрести зависимость и привыкание. Ведь не просто так на напитках имеется надпись “Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью”. Есть риск потерять контроль, а также повышается желание систематически увеличивать дозу. Это будет прямым путем к алкоголизму, а также к приобретению расстройств физического и психического здоровья. Рекомендуется организовывать перерывы на протяжении нескольких дней, чтобы все токсины могли вывестись из организма.

Вред алкоголизма на здоровье человека. Семь причин, почему нужно бросить пить

Алкоголь вредит здоровью. Медики выделяют семь основных причин, по которым необходимо от него отказаться:

1. Патологии сердца. Нередко под воздействие этанола сердце начинает увеличиваться в размерах, особенно при употреблении пива. На его ткани формируются рубцы, что провоцируют развитие инфаркта, нередко приводящего к летальному исходу.
2. Нарушение психики. Этанол вызывает эйфорию на полчаса или один час. Затем наступает депрессия, которая может сопровождаться агрессией или приступами панических атак. Мышление нарушается, человек теряет ориентацию.
3. Гибель нейронов. Алкоголь даже в небольшом количестве способствует гибели миллионов нервных клеток. Этот процесс происходит необратимо. Также происходит склеивание эритроцитов, которые закупоривают капилляры, провоцируя развитие инсульта.
4. Развитие патологий хронической формы. Алкоголь – медленный яд. Постепенно человек начинает чувствовать слабость, недомогание, снижается физическая и психическая активность, развивается апатия. Со временем формируются хронические патологии внутренних органов, например, панкреатит, рак поджелудочной железы.
5. Плохая наследственность в результате мутации ДНК. В 90% случаев у алкоголиков рождаются дети с умственной отсталостью или ДЦП.
6. Неприличное поведение из-за влияния этанола на центры в головном мозге, что отвечают за нравственность. Поведение человека становится непредсказуемым, он может быть агрессивным, нервозным, гневным.
7. Ухудшение финансового состояния. Распитие спиртных напитков требует больших трат.

Зависимость

Когда алкоголь попадает внутрь человеческого организма, то его повышенная концентрация может спровоцировать стойкую зависимость. Это можно объяснить токсическими свойствами спирта. Алкоголизм является болезнью, характеризующейся бесконтрольным, постоянным потреблением спиртосодержащих напитков, патологическим влечением к общению, изменением толерантности к подобным напиткам. Таким образом, становится понятно, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью человека. Специалисты выделяют признаки зависимости от алкогольных напитков:

1. Абстинентный алкогольный синдром. При данном недуге после отказа от употребления спиртных напитков пациенты испытывают психологические и физические негативные изменения в организме.
2. Желание употребить алкогольные напитки появляется в любой момент, оно имеет сильную эмоциональную значимость для зависимого.
3. Появляются изменения в поведении пациента: агрессия, провалы в памяти, отсутствие желания пообщаться со своими друзьями и близкими.
4. Отсутствие определенной системы. В таком случае употребление спиртных напитков может длиться больше суток, что принято называть запоем.
5. Повышение толерантности к алкогольным напиткам, увеличение порога отторжения этилового спирта.
6. Постоянное похмелье, появление желания выпить, чтобы таким образом убрать неприятную симптоматику.
7. Наличие некоторых внешних проявлений, например, утолщение вен, кровоподтеки, быстрое старение кожи.

Когда человека можно считать алкоголиком?

Итак, мы с вами разобрались, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Специалисты рекомендуют бытовое пьянство ограничивать от алкоголизма. В случае бытового пьянства человек позволяет себе выпивать систематически, но если он прекратит употреблять спиртосодержащие напитки, то это не несет никаких тяжелых последствий, агрессии, а все происходит по желанию. Данное состояние не принято считать заболеванием. Алкоголиком считается тот человек, который страдает от алкоголизма. Он не может контролировать собственное желание выпить, склонен к запоям, а также не может контролировать количество употребляемого спиртного.

Развитие алкоголизма

Опасные факторы развития зависимости заключаются в том, что стойкое пристрастие может возникнуть абсолютно незаметно для человека. Пациент начинает употреблять спиртные напитки в компаниях по каким-то праздникам, периодически выпивать, успокаивать таким образом нервы. На данном этапе спирт может не провоцировать каких-либо негативных последствий.

Ощущение веселья и расслабления приводит к тому, что подобное употребление алкоголя со временем становится более частым. В итоге человек начинает приобретать зависимость, начинают проявляться симптомы алкоголизма. Со временем происходит полное разложение личности, а также наступает физическая тяга к спиртным напиткам. Таким образом чрезмерное употребление алкоголя приводит к зависимости.

Стадии алкоголизма

Начальная стадия алкоголизма

Для данной стадии характерно постепенное увеличение потребляемой дозы алкоголя, формирование зависимости и влияния алкоголя на психологическом уровне.

Симптомы:

• Патологическое желание употреблять спиртное, неспособность себя контролировать или видеть проблему, положительное отношение к алкоголю.
• Развязность и неадекватность поведения, противоречивость.
• Нарушения памяти, повышенная раздражительность и агрессия.
• Отсутствие похмелья, плохое самочувствие в утреннее время.
• Осуждение в трезвом состоянии других зависимых, способность осознавать пагубность алкогольного влияния.
• Развитие алкогольного мышления, отстаивание права на алкоголь и временное снижение дозы спиртного.

Вторая стадия алкоголизма

Появляется желание увеличивать дозу алкоголя. Зависимость развивается на физическом уровне, т.е. влияние алкоголя настолько существенно, что организм не может нормально функционировать без спиртов. Объем выпитого в сутки крепкого спиртного составляет примерно 500 мл.

Симптомы:

• Появление похмельного синдрома (сообщения организма о формировании зависимости), который длится от 1 до 5 дней — больной испытывает утром непреодолимое желание принять алкоголь. Если же больной не получает в этот период спиртное – появляются вегетативные расстройства в виде жажды, сухости во рту, повышенного чувства тревоги, потери аппетита, отсутствия сна.
• Нарушения работы пищеварительной системы.
• Психические нарушения (нарушения памяти, депрессии, крайний эгоизм, индивидуализм).

Третья стадия алкоголизма

Разрушения на физическом и психоэмоциональном уровне, формирование слабоумия.

Симптомы:

• Увеличение живота у алкоголика как следствие цирроза или снижение веса.
• Нарушение речемыслительной деятельности, слабоумие.
• Речевые нарушения как следствие поражения центральной нервной системы.
• Отсутствие похмелья.
• Суицидальный склад мышления, депрессивность.
• Алкоголь становится средством поддержания организма.

Четвертая стадия алкоголизма

Заболевание на данной стадии не поддается лечению и приводит к смерти зависимого.

Больной страдает, в первую очередь, от:

• Отчуждения от социума: родственников, друзей.
• Тяжелых нарушений психики.
• Неспособности адекватно мыслить.
• Отсутствия интереса к внешнему миру.

Происходит отказ работы систем организма, смерть.

Возможные последствия алкоголизма

Итак, мы выяснили, что значит чрезмерное употребление алкоголя, каким образом развивается зависимость. Сейчас стоит более подробно разобраться в возможных последствиях для организма человека от употребления большого количества спиртных напитков. Алкоголь может спровоцировать следующие неприятные последствия для человека:

1. Токсическое воздействие спирта на нервные клетки, а также структуры мозга. Это начинается даже в случае попадания в человеческий организм небольшого количества вещества. Специалисты отмечают неправильную работу управляющего центра, сбои в регуляторном механизме коры головного мозга. Данные процессы могут стать причиной быстрой смены настроения, частичной утраты контроля над действиями, раздражительности, сильной агрессивности, возникновения психических расстройств.
2. Патологический процесс в нейронах отрицательно сказывается на работе органов чувств, памяти, интеллектуальных способностях. При чрезмерном употреблении алкоголя появляется хроническая энцефалопатия, а также риск инфаркта мозга. Длительность воздействия алкогольных напитков провоцирует болезнь Паркинсона и Альцгеймера.
3. Церебральные сосуды, в случае частого употребления алкоголя, становятся слишком ломкими, могут формироваться аневризмы, которые в последующем разрываются. Появляется риск развития атрофических явлений зрительного и слухового нервов, тромбов, ишемического инсульта головного, спинного мозга, нарушения кровоснабжения. Со временем хронический алкоголизм становится причиной необратимых психических заболеваний, а также полной деградации пациента.
4. Имеются также последствия для сердечно-сосудистой системы, к которым следует отнести кардиомиопатию с развитием сердечной недостаточности, гипертония с со склонностью к разрыву артерий, вен, возникновению ишемии, инфаркта миокарда, аритмии и блокады.
5. Негативное воздействие от чрезмерного употребления алкогольных напитков сказывается на репродуктивной системе человека, что проявляется в виде нарушений жизнеспособности и созревания половых клеток, формирования бесплодия, а также появления риска врожденных патологий у ребенка. Для представителей сильного пола опасность заключается в снижении эрекции, которая может привести к развитию потенции. Кроме того, при длительном чрезмерном употреблении алкоголя появляются гормональные стойкие нарушения в организме.
6. Частым последствием является воспалительный процесс желудка, язвенно-некротические процессы, поражение поджелудочной железы, которое сопровождается сахарным диабетом и хроническим панкреатитом.
7. Болезни печени рассматриваются докторами как наиболее опасные последствия от систематического пьянства. Клетки не способны справляться самостоятельно с хронической интоксикацией, по причине чего зависимые люди часто страдают от цирроза, фиброза, гепатита.

Подростковый алкоголизм

Отрицательное воздействие на органы характеризуется стремительным развитием за счет быстрого всасывания этанола в кровь.

Развивающийся алкоголизм у подростков выявить сложнее, а запойное состояние, как правило, отсутствует.

Нередко болезнь развивается в совокупности с наркологической зависимостью и токсикоманией.

Симптомы:

• Повышенная толерантность к этиловому спирту.
• Слабовыраженный похмельный синдром.
• Нарушения памяти.
• Пребывание в состоянии эйфории, повышенное желание разговаривать.
• Формирование хронических заболеваний.
• Депрессивность мышления, расстройства интеллекта.
• Дезадаптация в обществе.

Алкоголизм у женщин

Течение болезни у женщин более стремительное в связи с пониженной толерантностью к этиловому спирту.

Кратко о симптомах:

• Отсутствие рвотного рефлекса или контроля за количеством потребляемого алкоголя.
• Нелицеприятный внешний вид.
• Дрожь в руках.
• Эмоциональная неуравновешенность.
• Нарушения работы пищеварительной системы.
• Психические нарушения (нарушения памяти, депрессии, крайний эгоизм, индивидуализм, алкогольный делирий).

Как вы уже поняли, употребление спиртных напитков ускоряет процессы развития необратимых последствий и ведёт к сбою работы всех внутренних органов и систем, однако, если своевременно прекратить его употребление, возможно восстановить клетки и остановить разрушение внутренних органов. Заботьтесь о здоровье!

Истина устами великих, или Высказывания о вреде алкоголя

Проблема алкоголизма многие годы волновала не только медиков, но и учёных, философов и культурных деятелей, известных по всему миру. Ещё Аристотель говорил: «Опьянение — добровольное сумасшествие». Не зря в народе существует непреложная поговорка: «Река с ручейка начинается, а пьянство с рюмочки» – начальные стадии алкоголизма всегда незаметны и частенько маскируются под «умеренное» употребление для настроения, в честь праздника и т.д. Однако вред такой привычки не вызывал сомнения во все времена. И если доводов разума и медиков вам не достаточно, возможно, стоит прислушаться к словам великих:

1. «Нет такой причины, какая обусловила бы столько страданий и болезней, сколько вызывает их злоупотребление спиртными напитками» (Ч. Дарвин).
2. «Алкоголизм — это порождение варварства — мёртвой хваткой держит человечество со времён седой и дикой старины и собирает с него чудовищную дань, пожирая молодость, подрывая силы, подавляя энергию, губя лучший цвет рода людского» (Джек Лондон).
3. «Алкоголь разрушает здоровье человека не только тем, что отравляет организм; он предрасполагает пьющего ко всяким другим заболеваниям» (Н. А. Семашко).
4. «Девять десятых из всего числа преступлений, пятнающих человечество, совершены под влиянием вина» (Л. Н. Толстой).
5. «Сколько превосходных начинаний и даже сколько отличных людей пало под бременем дурных привычек» (К. Д. Ушинский).

Эффект гормезиса

Что касается всего остального спиртного, то здесь выгоду от умеренного употребления можно получать, учитывая, так называемый, эффект гормезиса (иногда гермезиса).

В чем смысл данного принципа? Это стимулирующее влияние малых доз воздействия тех веществ, которые в повышенных дозах вызывают токсичный эффект. Простыми словами – если алкоголь в превышенных дозах вредит организму, то в малом количестве может оказать стимулирующее действие.

Такой эффект получают не умеренно пьющие группы людей, а те, которые употребляют как раз несущественные (около 50 мл водки 2 р. в 7 дней) дозы спиртного, и больше ни грамма.

Приносит ли какую-то пользу употребление алкоголя

Умеренное употребление алкоголя может принести пользу организму. В процессе употребления спиртного нужно помнить о мере: одного бокала вина будет достаточно, чтобы насладиться вкусом и скрасить неудачный день.

1. Вино улучшает аппетит и ускоряет обмен веществ

Сухое вино в небольшом количестве помогает людям, у которых наблюдаются нарушения аппетита. Небольшое количество напитка перед приёмом пищи устраняет проблему и стимулирует метаболизм.

2. Шампанское снижает риск инсульта

В составе игристого есть полифенолы – эти вещества удерживают в крови молекулы азота. Благодаря этому удаётся улучшить кровообращение, защитить нейроны от разрушений, стимулировать обменные процессы в мозге.

3. Пиво полезно для сердца

Этот вывод сделала группа итальянских исследователей. В составе пенного напитка учёные обнаружили антиоксиданты, фосфор, йод, калий и магний. Эти вещества укрепляют ткани сердечной мышцы. Оптимальная доза – не более 0,5 л в сутки только качественного пива.

Сколько можно выпить алкоголя без вреда для здоровья

Есть стандартная доза алкоголя, которую организм способен переработать без большого вреда, а иногда даже с пользой для здоровья.

И норма потребления алкоголя для женщин.

Как предотвратить негативное влияние спиртного

Многие задаются вопросом о том, как снизить, или вовсе устранить вред от алкоголя. Ответ банально прост – не нужно пить. Но кому-то это не под силу, некоторые люди не могут себя представить, например, без бутылки пива в выходной день. На самом деле, во всем мире живут миллионы людей, которые ведут здоровый образ жизни. При этом они живут долго и вполне счастливо.

Для глубокого осознания проблемы алкоголизма, медики предлагают ознакомиться с цифрами:

• Тридцать миллиграммов этанола в день, что приравнивается к двум рюмкам водки или бутылке пива, увеличивает риск развития цирроза печени во много раз. При этом женщинам для появления патологии будет достаточным и одной трети от этой цифры;
• На 48% увеличивается риск поражения сосудов головного мозга;
• На 37% повышается вероятность летального исхода от инфаркта миокарда;
• На 50% повышается риск суицидального поведения;
• Снижается средняя продолжительность жизни на 10-15%;
• У 30% женщин наблюдается неспособность к грудному вскармливанию;
• К тридцати годам женщина выглядит намного старше, к сорока годам она превращается в старуху при злоупотреблении спиртным.

Вред алкоголизма неоспорим. При этом пивной алкоголизм также опасен.

В составе данного напитка находится хмель, который содержит женский гормон эстроген. Мужчинам это грозит тем, что они постепенно теряют силу воли, у них растет живот, развивается потенция, снижается либидо.

Алкогольные мифы

«Первый коньяк расширяет сосуды, второй – самомнение»

Если одной рюмочки вам показалось мало – продолжаем лечиться дальше! Извлекаем из закромов дедушкин коньяк. Причем чем больше звезд – тем больше полезных свойств.

Итак, 20-30 граммов: помогут унять мигрень и стенокардию, головную боль, успокоят разгулявшиеся нервишки, снимут стресс, в смеси с взбитым яичным белком – помогут от кашля, и даже усилят потенцию! Дубильные вещества немного ослабляют зубную боль – если болят зубы, то и «Наполеоном» не жалко прополоскать рот.

В мою бытность вокалистом я использовал коньяк так: 100-150 граммов наливал в чашку с горячим чаем и выпивал за 30-40 минут до концерта. Это расслабляет связки, улучшает координацию голоса, память и, конечно, начисто убивает боязнь сцены!

Полезны и другие крепкие напитки. Например:

• Текилу рекомендуют при заболеваниях кишечника и желудка, ей даже приписывают лечение язвы и профилактику рака ЖКТ.
• Ром полезен для дыхания, помогает снять спазм при кашле, очищает трахеи и бронхи. А в составе грога ром – отличное профилактическое средство от простуды.
• Виски, как и коньяк, противодействует инфарктам и содержит много витамина В.

Бальзамировали, бальзамировали, да не забальзамировались…

В юности я нашел идеальное как по мне средство от похмелья. Берется бальзам: аптечный «Вигор» или магазинный «9 сил», «Давнi рецепти», мешается в пивном стакане пополам с колой и выпивается залпом. Не проходит и 10 минут, как это чудодейственное снадобье вызывает прилив сил, улучшение самочувствия, прекрасное настроение и здоровый блеск в глазах. А то, что при этом сердце начинает колотиться так, что вот-вот выпрыгнет – кого это волновало в 17-то лет? Но, как говорится, suum cuique.

«С давних пор врачи все лекарства пробовали на себе. Именно поэтому настойки и бальзамы делаются на спирту»

Самое известное обывателю целебное алкогольное средство – джин, а точнее джин-тоник. Тоник был разработан английскими врачами для профилактики малярии, он содержал очень большое количество хинина – горького и противного на вкус вещества. Британские легионеры придумали разводить микстуру джином – так, естественно, вкуснее. Получившийся коктейль стал чрезвычайно популярным – он обладает не только изысканным вкусом, но и отличными антипохмельными свойствами. Так что если боитесь малярии или бодуна, знайте: два добрых духа – джин и тоник – уберегут вас от этих напастей.

Эти бальзамы также изготавливались для лечения тех или иных заболеваний:

• Рижский – как средство от почечных колик.
• Бехеровка – для лечения проблем с кишечником и желудком.
• Егермейстер – для улучшения пищеварения, такой себе немецкий «фестал».
• Ангостура – как средство от морской болезни и тропической лихорадки.
• Гольдвассер – Данцигский ликер на анисе и кусочках настоящего золота. В XVII веке настойка считалась чуть ли не панацеей. От чего лечит драгметалл – непонятно. Не от жадности же?
• Кампари – в охлажденном виде является антипохмельным средством за счет большого содержания витамина С.
• Шартрез – очень помогал французским монахам бухать, не нарушая поста.

В общем, действие бальзама зависит от того, какой «веник» трав входит в его состав. Но почти все они способствуют укреплению иммунитета, восстановлению сил, снимают умственную усталость. И пить их нужно совсем мало – 1-2 чайных ложки в день. Хотя ваш покорный слуга как-то приговорил целую бутылочку бабушкиного «Биттнера» — и живёхонек.

По 7 батлов лучших крымских вин!

О полезности вина знает, наверно, каждый. Ученые не раз замечали, что «винные» страны не только живут дольше, но и меньше страдают от сердечных болезней, туберкулеза, а при различных эпидемиях смертность в таких регионах меньше.

• Красненькое.

Традиционно считается самым полезным. Нормализует работу сердца и желудочно-кишечной системы, замедляет старение, назначается при лечении анемии. Глинтвейн – известный антипростудный напиток. Итальянское вино Кьянти не дает развиваться атеросклерозу и снижает уровень холестерина.

Хороший порт или кагор поможет от бессонницы – им нужно залить семена укропа (5 ст. л.), нагреть до 70° и настоять 10-12 часов. Употреблять по 50-60 граммов перед сном.

• Беленькое.

Не хуже красного влияет на сердце и сосуды: нормализует усвоение сердцем глюкозы, противодействует атеросклерозу, устаканивает давление, обмен веществ и не дает солям откладываться в суставах. «Крепеньким» белым портом лечат некоторые нервные расстройства.

Есть необычный рецепт винной «перцовки» от сухого кашля: 6 ст. л. перца, стакан вина, все смешать, подогреть и процедить, выпить за три раза. Мерзость, наверно, но говорят – помогает.

• Шампусик.

Шампанское – конечно, не газированный шмурдяк, а нормальное игристое вино – отлично выводит жидкость из организма, стимулируя почки, благодаря чему прописывается при отеках. От бокальчика «пенного напитка №2» улучшится аппетит, уйдет раздражительность, кровь обогатится кислородом. Этим веселым вином лечат даже депрессии!

Если чувствуете приближение простуды, воспользуйтесь старинным французским рецептом: в стакан шампанского бросить 2 ч. л. сахара, нагреть почти до кипения (хотя как определить, что шампанское кипит?), выпить перед сном. Танины, содержащиеся в напитке, под действием сахара за ночь выработают антитела, селен снизит болезненность симптомов, сера не даст инфекции расползтись по организму, а магний снимет усталость с мышц.

И напоследок…

Чем же догнаться, как не кружкой пивка? Холодненькое, в запотевшем бокале, со стекающими по пузатеньким бокам капельками конденсата… придется забыть. Свойства этого напитка – во всяком случае бактерицидные – лучше всего проявляются в подогретом виде.

Но теплое пиво – знатная мерзость. Чтобы улучшить вкус, в него добавляют мед, корицу или другие специи. Пьют, как и другие алкогольные «лекарства» в самом начале простуды. Некоторые советуют употреблять подобный напиток и при ангине, а я бы не стал: пиво содержит дрожжевые культуры, благодаря чему подпитывает очаги инфекции, обосновавшиеся в горле.

Лекарство сначала выписывают, а потом пьют. Пиво сначала пьют, а потом выписывают.

Неизвестный автор.

Но и это еще не все! Пиво, особенно темное, снижает риск появления катаракты, улучшает зрение в общем и противодействует развитию мочекаменной болезни, различных отеков из-за сильных мочегонных свойств, а витамин В6, в избытке содержащийся в этом напитке, укрепляет сосуды.

Резюмируя, можно вспомнить известный афоризм: «алкоголь помогает от всех болезней! Кроме алкоголизма. Но и его течение значительно облегчает!»

Что лучше: пить сдержанно или вовсе не употреблять алкоголь?

И что теперь прикажете делать, зная все эти цифры, которые говорят то о преимуществах алкоголя, то о его вреде? Стоит ли бросить пить навсегда или все-таки для здоровья нужно пить умеренно?

Исследования, проводимые ранее и свидетельствовавшие о пользе умеренной выпивки, оказались ошибочными. Сегодня об этом заговорили ученые из ведущих стран мира, включая Соединенные Штаты и Канаду.

Те эксперименты показывали такой результат: пьющие сдержанно и в меру были намного здоровее, чем абсолютно непьющие люди. Но в чем загвоздка? В том, что в разряд трезвенников набирали всех подряд: людей с уже слабым здоровьем, тех людей, которые употребляли много в молодости, тех, кто не мог употреблять спиртное по медицинским показаниям и т.д.

Таким образом, результат получался недостоверным. Ученые провели ряд дополнительных исследований, исправив свою ошибку, и выяснилось, что вовсе непьющие здоровее тех, которые употребляют в меру, и первые живут гораздо дольше вторых.

Есть ли польза от алкоголя и стоит ли пить умеренно?

Одно из исследований, проведенное в 1999 году врачом-ученым Т. Дж. Клеофасом, продемонстрировало то, что выпивка спиртного в меру приносит пользу для сердечно-сосудистой системы человека. Похожее исследование проводилось в этом же году в США, когда была доказана польза алкоголя для головного мозга человека.

Результаты проведенных опытов были следующими:

• Те пациенты, которые научились пить в умеренных дозах, реже сталкивались с инфарктом миокарда. Они выпивали от 14 до 56 г чистого спирта ежедневно (менее 1 стакана водки). Также у людей, придерживающихся умеренных доз, реже развивалось расстройство интеллекта.
• У тех, кто принял смелое решение не пить совсем, риск инфаркта незначительно возрастал, да и слабоумие возникало немного чаще.
• Самые заметные проблемы со здоровьем испытывали те, кто часто употреблял алкоголь в больших количествах. В таких ситуациях случался и инфаркт миокарда, и чаще проявлялись заболевания мозга.

После таких результатов исследований в голове сразу возникает несколько актуальных вопросов: может ли алкоголик пить умеренно? Так, значит, все-таки лучше употреблять спиртное по чуть-чуть, чем совсем стать трезвенником?

Но здесь важно упомянуть и другой эксперимент, выполненный американским и японским учеными (К. А. Пауль и К. Фукуда) в 2008 году, который показал абсолютно другой эффект – пациенты, умеренно выпивавшие алкоголь, чаще сталкивались с серьезными недугами мозга, чем те, которые полностью отказались от спиртного.

Обязательные правила

Но что значит, пить умеренно? Какая доза будет считаться безопасной и полезной? По мнению тех же ученых, чтобы получить пользу от такого приятного занятия, как расслабление с помощью алкоголя, следует придерживаться следующих несложных правил:

• не менять выбранный алкогольный напиток;
• соблюдать одинаковую суточную дозу и не превышать ее;
• употреблять спиртное желательно только в первой половине дня.

Помните, что при использовании спиртного в целительных целях нельзя ощущать чувство опьянения. То есть, не превышать допустимый объем. Приемлемая суточная доза спиртного будет состоять в пределах 20 г этанола.