Как правильно выбрать бокалы для виски

Если речь заходит о виски, то вторым по значению фактором после качества самого напитка является емкость, в которой он подается. Только в правильно подобранных бокалах для виски можно почувствовать всю вкусовую палитру и аромат элитного алкогольного напитка.

Различают 4 основных типа.

Тумблер (Tumbler)

Его объем – 200 миллилитров, он имеет прямые стенки и довольно толстое дно. Из-за повышенной прочности его часто используют в ресторанах и других заведениях. В Соединенных Штатах Америки этот тип бокалов также именуют хайболами.

Профессионалы советуют использовать тумблер лишь для самых простых разновидностей виски, так как его форма не дает возможность почувствовать изысканные оттенки вкуса напитка с большой выдержкой. В то же время хайбол подходит для виски со льдом или коктейлей на его основе.

Рокс (Rocks)

Второй по популярности вид. Он часто используется в ресторанах для быстрой подачи напитка. Если рассматривать форму рокса более пристально, то можно заметить сходство с тумблером. Например, прямые стенки и толстое дно. Однако, по сравнению с последним, он имеет несколько упрощенную конструкцию.

Рокс используются так же, как и тумблер. Основное отличие заключается в том, что рокс предпочтительнее для самих барменов – его форма позволяет быстрее наливать порцию виски и добавлять лед при необходимости.

Такой стакан для виски – оптимальный выбор для купажированных сортов напитков средней стоимости. Рокс отлично подходит для кукурузного виски родом из Америки – бурбона.

Рюмка (Shot Glass)

Классическая рюмка, используемая ранее для употребления водки, тоже подойдет и для виски. Благодаря ее небольшому объему в 40-50 мл, можно выпивать всю порцию сразу, не растягивая напиток на несколько глотков.

Впрочем, для ощущения полного букета аромата элитных алкогольных напитков рюмка не подходит, ведь она не дает возможность в полной мере прочувствовать вкус и аромат напитка.

Тюльпан (Tulip)

Объем варьируется от 100 до 140 миллилитров. Форма бокала дает возможность максимально прочувствовать каждую нотку аромата, которую выделяет хороший виски.

Прежде тюльпаны было сложно найти в свободной продаже, так как они были предназначены лишь для профессиональных сомелье. Но сегодня они продаются и используются повсеместно – в ресторанах, на винных выставках и в домашнем баре. Кстати, тюльпаны подходят не только для виски или коньяка, но и для вин.

Тюльпан предназначен для дорогих, элитных, односолодовых напитков. Недорогой виски, налитый в тюльпан, может вызвать разочарование своим ароматом.

Так что же выбрать

Идеальный вариант – иметь все четыре вида емкостей для виски, и пользоваться ими в зависимости от ситуации. Возможен также вариант покупки стаканов для типа виски, который вы пьете чаще всего.