Золотые яйца на Пасху – нетривиальное и красивое угощение, которое удивит гостей
Пасха наступит очень скоро, поэтому пора выбирать рецепты куличей и красители для яиц. Работать с луковой шелухой и магазинными красителями в порошках вы уже научились, поэтому сегодня расскажем вам о том, как сделать золотые яйца.
Красим яйца в золотой цвет
На помощь нам придет пищевой краситель, а если быть точнее, перламутровый пигмент, который называется кандурином. Именно с его помощью делают модное блестящее шампанское, которое каждый из вас уже попробовал, причем купили вы его, скорее всего, втридорога. Кандурин продается в кондитерских магазинах и стоит копейки – ста рублей вам хватит, чтобы угостить золотыми яйцами всех друзей и знакомых.
Ингредиенты:
- яйца – 3 штуки;
- кандурин;
- вода.
Промойте яйца и поставьте их варить. Выберите консистенцию яиц, которую хотите получить – всямтку или вкрутую. Отталкиваясь от этого, засекайте нужное время варки продукта. Для того, чтобы не лопнула скорлупа, добавьте в воду немного соли.
Когда яйца будут готовы, охладите их, положив в холодную воду, и после этого просушите полотенцем или салфетками.
Сухие яйца натрите кандурином с помощью кисточки, которую заранее нужно немного смочить в воде.
Если не хотите полностью окрашивать яйцо в золотой цвет, можно кисточкой сделать золотистые вкрапления.
Этот способ довольно прост, и как видите, не займет много времени. Можно окрасить яйца не только в золотой, но и в серебристый или медный оттенок. Они так же будут радовать вас и вашу семью всю пасхальную неделю.
А можно ли пить алкогольные напитки в Пасху?