Как покрасить яйца куркумой, чтобы получился красивый золотистый оттенок

Пищевые красители для яиц, которые продаются в магазинах – состоят сплошь из всякой химии. Мы это дело не приветствуем, поэтому предлагаем вам воспользоваться красителями натуральными. Сегодня расскажем и покажем вам один из них – куркуму.

Да, куркума – отличный способ быстро и без труда покрасить пасхальные яйца, причем в нашей стране он не очень распространен – так что получится свежо и оригинально.

Как покрасить яйца куркумой, чтобы получился красивый золотистый оттенок

Ингредиенты:

  • яйца;
  • вода;
  • куркума – 2 столовые ложки.

Возьмите нужное количество яиц и удобный ковш, в котором будете варить и окрашивать яйца.

Налейте в ковш холодную воду и добавьте туда две столовые ложки куркумы.

Как покрасить яйца куркумой, чтобы получился красивый золотистый оттенок

Опустите в воду яйца и дождитесь, пока вода закипит.

Как покрасить яйца куркумой, чтобы получился красивый золотистый оттенок

Варите яйца в течение 10-20 минут.

После этого вытащите и остудите яйца, дайте просохнуть. Можно для блеска натереть их подсолнечным маслом.

Как покрасить яйца куркумой, чтобы получился красивый золотистый оттенок

Если вы хотите, чтобы цвет яиц был более насыщенным и ярким, просто оставьте их на ночь в том же отваре с куркумой.

Яйца, окрашенные при помощи куркумы, приобретут яркий желтый, желто-оранжевый или горчичный цвет.

Вам будет интересно:  Вегетарианская глазурь для пасхальных куличей: готовим без единого яйца
Добавить комментарий