Как покрасить яйца куркумой, чтобы получился красивый золотистый оттенок
Пищевые красители для яиц, которые продаются в магазинах – состоят сплошь из всякой химии. Мы это дело не приветствуем, поэтому предлагаем вам воспользоваться красителями натуральными. Сегодня расскажем и покажем вам один из них – куркуму.
Да, куркума – отличный способ быстро и без труда покрасить пасхальные яйца, причем в нашей стране он не очень распространен – так что получится свежо и оригинально.
Ингредиенты:
- яйца;
- вода;
- куркума – 2 столовые ложки.
Возьмите нужное количество яиц и удобный ковш, в котором будете варить и окрашивать яйца.
Налейте в ковш холодную воду и добавьте туда две столовые ложки куркумы.
Опустите в воду яйца и дождитесь, пока вода закипит.
Варите яйца в течение 10-20 минут.
После этого вытащите и остудите яйца, дайте просохнуть. Можно для блеска натереть их подсолнечным маслом.
Если вы хотите, чтобы цвет яиц был более насыщенным и ярким, просто оставьте их на ночь в том же отваре с куркумой.
Яйца, окрашенные при помощи куркумы, приобретут яркий желтый, желто-оранжевый или горчичный цвет.